Veganska brownies

Detta är världens godaste veganska brownies. Asså jag skojar inte.. Detta är världens godaste veganska brownies!! Du MÅSTE göra dom och du måste göra dom idag!
Om du bor ute på vischan, säg hejdå till din familj, packa väskan och börja vandra till närmaste butik som har VeganEgg. Och rappa på, varje sekund är värdefull! Din familj kommer att förstå när dom väl får smaka. Vänd dig inte om.. Bara gå… bara gå..

Veganska brownies

 

Veganska brownies

En folieform 16x20cm

150 g mörk choklad eller ljus
1,5 dl havremjölk
150 g Margarin (använde Naturli’ Vegan Bredbart)
2,75 dl rårörsocker
1,5 dl kakao
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
20 g VeganEgg
110 g iskallt vatten
1 dl vetemjöl

Gör så här:

1. Ställ in vattnet i frysen. Du ska använda det till VeganEgg så det skall vara iskallt när du ska använda det.

2. Sätt på ugnen på 160° och smöra folieformen.

3. Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp havremjölken och häll över chokladen. Rör ihop tills chokladen smält och ställ in i kylen.

4. Mät upp socker, kakao, salt och vaniljsocker och häll i en bunke.

5. Smält margarinet, häll i sockerblandningen och rör om.

6. Mät upp VeganEgg och häll i en bunke. Ta ut vattnet ur frysen och blanda i bunken. Använd helst en elvisp och vispa så det blir så fluffigt det går.

7. Vänd i hälften av VeganEgg i taget med en slickepott.

8. Vänd ner mjölet med en slickepott och blanda till en slät smet.

9. Häll ned smeten i formen och skjuts in i ugnen ca 45min.

10. Ta ut och låt svalna. Häll sedan på chokladblandningen och låt svalna i kylskåp.

11. Ta ut en stund innan servering och servera med Alpro vispgrädde och jordgubbar.

Tips: Drick ett glas havremjölk till!

Va nu en duktig hipster och lägg upp på insta och tagga #EnTjockVegan.se

Veganska brownies